Als Deutscher in Amerika - Kochen

Eine der Errungenschaften in den USA ist diese fantastische Vermischung von allerhand unterschiedlichen Kulturen, die vorher nie miteinander zu tun hatten und die - zumindest, was die Zubereitung von Nahrung betrifft - auch besser getrennt geblieben waeren. Ein Blick auf die knallharte Welt der deutsch-mexikanischen Kochkunst ...

Als Deutscher in Amerika - Kochen